[甜品] 沙翁

stanlee790109

材料:
: Z- S7 M. F: w/ L1 y; G& ~2 Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 5.39.217.77( [7 v) T" I! x  q  e5 F
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
$ K8 O4 ~. u4 S8 V! c公仔箱論壇2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟, T2 \3 V" E5 H2 {+ R5 |0 d- [
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
* R7 S7 x1 t3 i+ ]* u4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用

carmen_girl

my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much