[甜品] 沙翁

stanlee790109

材料:
1 p9 W( R* r( w+ |低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 公仔箱論壇+ G: a4 w* B% ]6 o( k  _: Y  ]
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個); G  w; v" }$ r, }# i+ u& z# U
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
+ J- ]& v) ^* t- }" Q& P公仔箱論壇3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出! k& U: V- _6 g" j1 e
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用

carmen_girl

my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much