[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
4 C0 I) E) N3 k; W& x" Q% t冬 瓜 　 1 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R, B& M' p8 U5 [7 B
火 腩 　 半 斤 3 m8 x4 s+ T# t0 P; F- t* o
蔥 　 　 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ G3 s7 E  D, h
蒜 蓉 　 少 許 2 J  D6 s# z/ q

3 m- a0 U- G4 m  k5.39.217.77獻 汁 ： ! C( K9 a- A. x5 b) N0 O, Q
老 抽 　 少 許
$ U) f3 B9 U& [- M) Y! T5 q/ o生 粉 　 少 許 5.39.217.77+ F6 V2 \% @7 L3 z4 W
糖 　 　 少 許
. H  z; p! M$ t: Z水 　 　 適 量
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% N6 P; Z: A, _  s5 \- c# j0 v& m做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb8 {  W; k& }0 e+ H; s
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 5.39.217.772 V/ L# R+ p( u7 E
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。