蘋果二個 公仔箱論壇" Q; ~0 w4 N7 H1 T, x- n
蛋一個 5.39.217.776 Y! f% x# B$ E
砂糖40克 公仔箱論壇0 A+ o4 c, ]8 t: ]: Z9 t: v
鮮奶一120毫升 5.39.217.776 K" B3 M& A% ^2 E% _9 e% r* ~
融化的奶油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; B% T! B: V1 l. N
低筋麵粉150克
+ r0 {) F" l: y. e! V發粉二小匙 1 }8 b9 a2 R5 k; W$ {
糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( H# ]! t0 i: b0 v$ w" M
公仔箱論壇- R! D6 U# M+ F* w5 N7 I) f
, E7 B6 C9 j# z/ K* p作法：
: i5 |! |8 v7 P$ p5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
9 F# M. {- L' G K0 m5.39.217.77 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。5 C: `. c$ {1 R/ I k& Q$ h \, r
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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