[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:
/ `/ Y& a6 r1 i3 @9 V" Ktvb now,tvbnow,bttvb沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， 公仔箱論壇2 w1 e9 \; n$ Y3 W$ q8 o, M1 l4 g
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
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" ^2 D: F; n9 E& m' A/ h- h製法:
9 j1 T# ~3 a9 \4 \8 ~1 ^5.39.217.771.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟
4 T5 C) M% p+ I; Y  \tvb now,tvbnow,bttvb2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 5.39.217.77$ {& W9 X& Y- R3 P- W9 a
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
1 l! x. [; ^. F/ w3 @- S4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when 5.39.217.770 x) [* E1 U% x# i7 U2 b
it is ready, try it out tonight. Thanks.