材料
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; a4 K4 m4 u. \. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮菠蘿 （大型）1/2 個, Z/ C2 P8 w5 k/ Q8 O
子薑 10 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- g1 L4 M" X
去皮雞柳 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# t# M% L7 `- S- b
青紅椒 少量（切粗粒）公仔箱論壇7 a- ~# O1 }) N/ H* h
薑 2 片
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1 y# S& E% p# W7 [& k( Y1 J1 i5.39.217.77醃料
7 t4 m. z. s' a6 ]4 p6 k+ b! d( k4 S1 ctvb now,tvbnow,bttvb紹酒 2 茶匙
1 R( F& s& H8 j5 a+ t i2 qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 茶匙
0 M% a* R d" u5 v% _; o( a: }$ D- htvb now,tvbnow,bttvb生粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( X4 j' Y2 A9 ^$ T6 j
$ V4 ]9 D0 N0 a$ k! F [調味料5.39.217.774 a- t2 u w- e$ H \
6 ^4 `1 B% h I: d1 Ltvb now,tvbnow,bttvb米醋 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c9 y3 G7 _5 A) S: y
砂糖 1 茶匙5.39.217.775 d2 k: k% L! C$ q
生粉 1 茶匙
7 b" w+ d! [3 j5.39.217.77清水 2 湯匙
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烹調方法
% x& ~% s7 s! f3 @8 o& c公仔箱論壇
- @- c0 `7 R8 h/ S. Htvb now,tvbnow,bttvb雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
5 h4 v9 o+ s4 I2 V, f5 G公仔箱論壇菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
4 z' @% H7 M# p" x6 d/ Itvb now,tvbnow,bttvb燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。
* |! p/ Q% k4 F- q! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 e8 _# i9 `4 m7 s6 c# k( j
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避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。公仔箱論壇: |) T6 k" \$ O7 n& R0 w& C
注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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