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[中式食譜] 梅子酱鸭

原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. ! w# ~4 n# `1 l9 L
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上.
0 E; F4 ]" [9 S  R& k1 T5.39.217.772.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油.
% b9 v  k! z8 e5.39.217.773,取起淋在烧鸭上即成.
“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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