材料： h5 y5 z: a0 w2 r
野莓1磅
4 V& v& M$ Z$ k+ N! K公仔箱論壇香檳120ml
; ?0 ~( Y5 V P U& k: G5 V% x5.39.217.77水50ml
% Y$ X/ X7 e0 X2 U糖3湯匙5.39.217.77& G9 g5 ], A, ^3 q
魚膠粉1湯匙公仔箱論壇5 T; v( t& O% c) D
檸檬汁1湯匙& a2 d' i/ [* U' P9 x/ B
& Z, O( j8 L( z+ e- D' L: A5.39.217.77做法：5.39.217.773 @) ?4 {+ f0 i
1. 野莓洗淨切粒；
$ [% Q4 y! y( G$ I3 y6 \% {3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；tvb now,tvbnow,bttvb- R, u% x2 H$ p: Y' K* D) c: s
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；5.39.217.779 h5 `* w- B: f$ v0 T8 m1 ^/ c+ w
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；4 B( ^* Y* ?0 {7 s% q
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。 |
發表於 2007-9-8 09:07 PM
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