急凍酥皮 200g
; f# F* B7 m# y. s8 p2 g; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g 3 z) O* ^! e. A% |1 F* s0 b" z- n# Q: ?
鮮奶 250ml
. y w( n9 u x/ i7 q1 y- L砂糖 40g
2 t0 h& f6 x' s7 \/ [" A5.39.217.77蛋黃 1個吉士忌廉做法:公仔箱論壇4 e r1 C" r3 l0 ?+ N4 K( G
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
; Q* P2 {8 j u- g4 \6 q9 j1 F5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 ~2 e( H A
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 L, s: i7 W: H0 I8 s$ k
: [5 n0 k. u- [4 V2 m5.39.217.772.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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2 Y" P. ]. \8 {5.39.217.773.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.tvb now,tvbnow,bttvb4 c& f t6 [. ]3 R2 Q
6 O6 x) L3 R% z' b6 z) ^6 q1 P' R3 jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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