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[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: y4 d4 V7 S5 |* }& t  L3 p7 \
闊條麵2個
+ w/ A" A; r4 P( l9 C) [公仔箱論壇南瓜肉約200克5.39.217.77. ~6 ^, E& P) t0 p+ J# E* _
肉碎100克
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( {) }3 y6 _% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
/ N4 I8 z2 H% s$ k+ r$ p# D: K0 T公仔箱論壇2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
5 K8 p, w3 p0 F! v0 V% p# H, y, utvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。
, q+ }0 ~( U2 x( \: }% W5.39.217.774.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。6 A5 b5 v! o+ a- V& Q) [$ j) K8 I
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。
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4 i  n7 }' x5 c# j" Ytvb now,tvbnow,bttvb調味: 鹽少許  D6 H- K$ E. y. N5 t: H' c4 f
低脂忌廉3湯匙
) x* a) W* @1 Y; m麵粉1湯匙
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