材料： 鵪鶉一隻
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粳米(白米)適量 5.39.217.774 W; F% Q. F3 G( j& q& h
' `# X3 ~- U+ v& A1 b) s' t製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。
' {9 a3 ^/ V' ^$ Y! rtvb now,tvbnow,bttvb2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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