[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. " T+ H( l+ l& r  y公仔箱論壇	預熱焗爐至 160度 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) d3 \0 H/ ]
2. ; ^3 a0 \6 s2 S2 e# L6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 : [1 [0 ^" ?. g! E: w5.39.217.77
3.% ?: [0 R+ @! }7 Z0 _, `	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 ( i; g9 [, d- ]' J) D$ \" c2 c5.39.217.77
4. 9 A. o9 P) M' N" a- L* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 ( y- c' g* u2 Q7 u$ s8 qtvb now,tvbnow,bttvb
5.& F7 m/ t$ [$ ~  n: t/ R( V	加入菜油 ，拌勻 。 7 K4 Y; Z) Z$ K# Q7 S, H6 |7 N
6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- m6 C% ]" t6 H6 u) \	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 公仔箱論壇* ^2 ~9 \& V3 m! o0 J& F
7. & v# p+ i9 E: \5 P' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 ! `* R0 W" S- S1 e8 s

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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