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永和這裡真的是臥虎藏龍阿！接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了，他在大新街小巷弄裡，可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ！從頂溪捷運下車走路15分鐘，它就在樂華夜市的對面，一直走走到裡你就會看到啦！走走走來去吃吃吧!5.39.217.77: }! C! K: A9 j( _. W! ]
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這家店的肉丸是手工現做的，用料很實在，肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔！肉圓不僅皮薄餡多，而且不油膩很爽口喔！公仔箱論壇4 Z1 v$ K" k% v# x: w' u* H
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, j* Y: t1 {& ]* [% q5.39.217.77肉圓真的好吃，醬料也是很重要的，老闆說他的醬料是自己調配出來的，搭配起來就是順口，無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ
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! ] l, L. m7 h0 Rtvb now,tvbnow,bttvb另外他的豬肚四神湯，豬肚洗得很乾淨没有腥味，口感一極棒喔！而且不會爛，真的很讚喔！其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理，處理不好會有臭味，而且很辛苦，所以突發奇想，用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上* q" B' k+ A) T n* d/ e v
6 ^; w* g6 G6 G" q6 {) y2 F( vtvb now,tvbnow,bttvb潮州肉丸
0 r9 d+ Y* B2 C0 G: g5.39.217.77永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)公仔箱論壇) K) Z6 _ C8 J% n* t! B
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2 N5 a8 R* R: o7 V3 ~7 _7 v% R9 Etvb now,tvbnow,bttvb本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~
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因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~ |
發表於 2008-3-23 12:47 PM
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發表於 2008-3-23 07:25 PM
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