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材料及份量:+ X8 q$ l( S) d
木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶 | 調味料:
$ |: k& t$ m& `& W) A5 o* N2 i6 ?' A' R冰糖 | 製法:
3 D* d+ e" F, z2 M公仔箱論壇
- `0 c& l( r2 v u4 ] W公仔箱論壇木瓜頂部切去2/5做蓋,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後,放入洗凈的雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙籤插實木瓜蓋,隔水燉1小時即可。 |