[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

estelle

【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。
" Z3 i6 F- w3 Y4 k【制作过程】
1 V+ _/ }" Z: k& @( O公仔箱論壇1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
9 C8 \$ H- K& ^/ {2 p公仔箱論壇2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；tvb now,tvbnow,bttvb* y7 _; u  U9 c* ]/ [. |8 Q

5 G/ f2 s; d! e: b/ ?- xtvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

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好辣啊

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