大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
9 S3 D. f5 e# h5 gtvb now,tvbnow,bttvb. x& j2 O/ w$ ^* `7 I/ {) z
【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以% ?# N- O$ z6 d$ _- i1 x1 }
炮製到一頓色香味俱全的美食。
8 U9 @1 Q1 o9 N公仔箱論壇澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,
, z; E+ \/ G7 W* p2 J9 A, m. n炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
1 v* C1 e# y7 q; ^9 R+ b7 \tvb now,tvbnow,bttvb吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。5.39.217.776 U6 E+ F( Y m6 N( M) Q
為在菜式中加進煙熏效果,
1 R/ G4 N+ Q( ?$ ]. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ z8 _. Q3 a* D
應用在菜式上。 公仔箱論壇4 E: O4 c" V! v
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,
: v! J5 A4 J2 o- @5 V產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,tvb now,tvbnow,bttvb, o$ F* G m. |7 U6 O: ]( G
放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,tvb now,tvbnow,bttvb. q2 B. [# H" l/ H
上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、
) d0 n+ u6 [3 v+ S3 {( Z嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:公仔箱論壇# l+ t) | }, x( `; \
「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」5.39.217.77% L# g2 M( m& @; W( D" V
30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,8 \1 t- ?& u+ \2 V# h! o; _4 U
但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |