春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 l, C5 g4 r R/ i! _
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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。. [; Q8 y% Z& C4 C+ l
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3 ?9 n+ b! l, a# b+ I中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。公仔箱論壇( [. x) F/ _0 Q0 c8 Z) D
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【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：9 z+ E U( M! P9 J% }8 `
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。5.39.217.772 g' Q( k' i! d; s( M
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2.保持心情愉快：
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5 p: |. g8 W: ~6 ^6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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3.減少攝取酸食：
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。公仔箱論壇+ J0 I2 I. _7 P! j
; ?4 v0 t! [; R* W5.39.217.774.春季養肝食療：
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8 Y3 _+ L7 J8 d養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。7 V& ]' g- T+ |' j
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- N2 U/ u7 T b* n利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
& @, \( q. K' L4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N6 e+ ~) a) j7 _3 D* ]
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【護肝藥膳茶飲】：5.39.217.77( q/ J" g- X/ @1 [! y, v9 h* c
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 w: x7 G$ z7 p5 I* _; v
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。% n$ u( U: u' \
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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) N2 s3 A8 e$ n4 G8 N! YB.柴胡：疏肝、解鬱。
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' j" k, C& _8 v4 y9 v) W) PC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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/ N% K' l) o4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【保肝藥膳茶飲】：
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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; r. K' D+ q3 C' G1 Z+ ~2 mtvb now,tvbnow,bttvb功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。公仔箱論壇2 O0 A9 m2 E) _1 u
& ^4 x7 @% a2 X+ Z% X& q* L J. E/ |# cA.何首烏：補益精血、養血。
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! V8 g4 p. P; J/ P5.39.217.77B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。5.39.217.77: P5 s0 q' }4 v. |6 D
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" l2 m: p* D' {
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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