& @4 ~3 b5 h3 }7 H) T1 {8 e
# \0 ^' U; x/ i公仔箱論壇[原料/调料] 公仔箱論壇) Z9 v# Z) ?0 J9 V
$ K6 F4 X8 ~7 e
坯皮:高筋粉200克,食用色素适量。
: S) m& j7 }8 p5 Y
! v# ~: e+ m+ E$ Z0 `馅心:肉丁350克,虾仁丁150克,肥膘丁100克,香菇丁50克,盐15克,糖20克,味精10克,生粉30克,胡椒粉、香油各少许。
6 d/ O ?" L. K0 ^! X1 J* T. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[制作流程]
; R. w4 H z/ D9 t5 ?* e0 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: i5 H, @; F7 o- z$ M6 ]' B
1.面粉加入水揉成面团。公仔箱論壇4 E( _& c. g1 {2 p* [
1 J! Q! E) P0 m g; p( Z9 N- Z, E7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。tvb now,tvbnow,bttvb- ?: H+ a" P# U* z
5.39.217.776 G1 F+ p& J$ ?. H% _
3.面团根据需要,加入色素,搓条,摘坯、揿扁,擀成饺子皮包入适量馅心,摆成蝴蝶形即成生坯。tvb now,tvbnow,bttvb" G" D1 }4 F% s% Z
5.39.217.779 F+ K8 w/ J5 L; O% h
4.上笼用猛火蒸5分钟,取出装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]# o3 E$ m: y" c
6 j+ q7 k' K1 T+ j3 t6 B5.39.217.77特点:形似蝴蝶,口味咸鲜。 |