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[中式食譜] 菜脯鲈鱼

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5 c  w: T1 V2 H+ u" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[原料/调料]
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: z2 K# t* |" ?/ C, G# P鲈鱼肉2片,小唐菜50克,鸡蛋1只,盐、味精各10克,面粉250克,胡椒粉、料酒各适量。 公仔箱論壇+ e1 b9 A4 {6 R& t/ V; s  m, j

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1.将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制,再用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀,放入鲈肉。# Z, f8 E3 @& T2 I4 U

- @. p* R( w2 H: f& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅置旺火上加少许油,煎鲈肉,然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。
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, d: i9 h- S" N& q特点:外脆肉嫩,鲜香可口。
very good
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