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[甜品] 苹果奶油蛋糕

材料:(中等纸杯6个量)
3 [$ q& K# @7 f& o* W- ~0 G5.39.217.77新鲜的大苹果1个、奶油100克、糖85克、鸡蛋2个、低粉140克、牛奶2小匙、橙汁1大匙、葡萄干少许、公仔箱論壇1 t- L; o* y3 d
作法:
* S; j1 I6 c% k% i" L( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 奶油放到软,鸡蛋要放到室温。奶油隔着温水加热了一下,不要加热到奶油已经溶化,只要软了就可以了。鸡蛋也可以放到热水里泡一下,让它回温。葡萄干洗干净泡软。
1 [. |4 `. v7 [8 V公仔箱論壇2、 苹果洗净去皮去核切小丁,加入澄汁拌匀。加澄汁是为了不让苹果氧化,不然苹果会很快变黑的。 , V  e! ~7 U2 x4 c
3、 软了的奶油加入糖打到颜色变白,一次一个加入回温的鸡蛋,加一个要搅拌均匀再加第2个。
* E3 L9 n9 ~3 A7 e4、 把面粉过筛加入奶油中,放入苹果丁和牛奶拌匀。倒入纸杯7分满就可以,撒上葡萄干放进170度预热的烤箱25-30分钟。
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