[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
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$ l7 M5 M/ }& I- X6 Y明蝦         tvb now,tvbnow,bttvb) L0 X! q( m9 S: G. a
太白粉
3 R8 ^3 f' K. R- h/ J& d% `tvb now,tvbnow,bttvb        
' x, \" x& e+ @- o$ V9 E0 B紅蘿蔔         鹽         
' ]) Y. P/ a- p6 i5.39.217.77蔥                 
4 `5 s$ N: l! H' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                 
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7 Z7 M6 n7 S  ]2 s# [* h  j  f9 S   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
8 ?  h1 z% C/ ]. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。tvb now,tvbnow,bttvb0 N' _! I+ D; s4 J! k1 I% G7 a5 [
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
; `1 F+ ^8 E8 U: H   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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