響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~
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材料:5.39.217.77! s4 _! C; g5 z* n8 V5 t5 M
5.39.217.77 \5 M/ x- b+ I3 @
燒酒 (可有可冇) : 1 unit
- |, u$ ^) X/ }) h- w% `6 t9 I匙油: 2 unitstvb now,tvbnow,bttvb# b/ H. G* ]9 s8 U; A6 R, W2 k
醋: 3 units
* @( Q3 _4 f: ]7 U; V. b糖: 4 units f# }( l2 X+ a4 V
水 (冷 or 熱都得): 5 units公仔箱論壇/ i5 L% V0 w8 a8 e8 _
, H8 g1 |* u0 u( j& V註: unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得，只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇公仔箱論壇3 |& ] N5 t' n, {- \! V4 V* f
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做法:
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1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味，之後沖水 & then 整乾水
# `4 `7 T P- ~7 Z6 s/ b2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)' h! b% O' N( h
3. 加哂上述材料入去，煮到收水 (既杰杰地咁)5.39.217.77$ Z; y2 S$ I# c- l
4. 食得 |
發表於 2007-6-21 04:01 PM
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發表於 2007-6-22 09:47 PM
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