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[中式食譜] 包菜卷


! ~' C( r/ S7 v0 K- v1 V5.39.217.77材料:(2-3人用)
4 H( U( S% u' }  l  Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.77. I% P& C2 b" I. p2 Z) I. `
糖.....少許
* B" c, \9 t4 G雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb- `7 f+ H( u+ }
豬肉碎.....300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ O" g1 c! E8 n0 h
日本椰菜.....1個
$ S# A2 w/ y" X) _9 S- x日本豉油.....少許5.39.217.772 }% _4 ]( G# o' o! R6 O
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 }1 W6 C: l7 t! }
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。5.39.217.77" x( D+ X9 `5 a
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。0 `! G! _- |3 Y6 x

  i- W# C. x/ d& C" j4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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