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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)0 w2 y" _7 g+ J! V
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 N& w/ o2 B. v4 K& [7 i
糖.....少許' R% P6 p( b6 _8 ?9 J3 K7 h. Z* i
雞蛋.....1隻
  ?8 n$ o/ x5 l4 j' {: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎.....300g: x( E0 I3 V' [
日本椰菜.....1個; F8 M3 v- r4 x& Z* _2 T0 L
日本豉油.....少許
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* \" K/ ]. J! t4 [2 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇6 \7 g' ?- u6 p" v+ P# a% |
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。5.39.217.77: O2 N% s& M6 E8 A, q: m8 x

6 g/ j: `  I( Z: \( L2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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8 z+ n* S7 w2 {! J' O. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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