6 ?( F$ a6 [6 n9 j$ i+ Etvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇7 B" F6 d! s% o% `/ |& r# T6 g
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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( }6 s" c8 y" g+ Z1 {5.39.217.77調味:
) O. z" X' w/ y- }鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許; X4 j ?% R+ Z# F# @& o6 m7 m: k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; s3 I1 _1 K0 b0 j
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做法:
2 ]3 `4 a w- M5.39.217.771.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。5.39.217.772 U; ~7 t a2 c! p" Z1 D( u
, \; t. v8 G/ J2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。/ G: [" l" M, n g5 _" l; c
D; B6 s7 L1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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) q+ C; o# y2 S+ z E6 n4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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