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材料: 公仔箱論壇( @% H& Z4 h1 T1 j5 C
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb* y" z5 Z0 g" m4 T+ ^
番茄醬適量、黃芥末適量2 I; N2 I2 T; S2 `2 n
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做法: 5.39.217.772 m( E) o5 c( Y3 L
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C h3 m! G& D- j) R
5.39.217.775 G, _2 G; y. m ], w$ s, }
2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& \+ R6 q! _. j0 X1 [
m1 P# Z4 P- k& [0 K4 n! r3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。5.39.217.77: P. l6 A- u3 |, I* U9 f# U4 F
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4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。9 J6 F' [0 K$ {; _$ W- q4 e
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Tios: 3 N# U4 ~4 V% t" v2 Z
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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彩虹瑪瑙蛋
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皮蛋適量、鹹蛋適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, V0 `9 V7 ? @" r' G2 i3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V; r% L. h I; N
6 c0 p$ ~/ J* h+ Z+ t6 S做法: 公仔箱論壇5 M# ^& n. t2 Z" D) A) k: k
1.先把皮蛋烚熟，切粒。
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2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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