5.39.217.77! s( A: `* F* I# t; I: b$ I0 l- D' C
材料
- \- p$ w! z# e7 L/ N! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌.....8隻
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蕃茄.....2隻 5.39.217.77! n0 ~; G0 c0 y! L! `) D
蒜蓉.....1粒 : f" N, I7 z& ^. Y1 p3 h
茄汁.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h9 @' T2 `: j. Z6 b& `! T7 O
蜜糖.....1湯匙
# h+ L+ b2 G( G) b. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個 " o9 B8 b# |; E# \6 @+ _6 M
糖.....1/2茶匙 5.39.217.778 u- e- _- P4 {! s8 }1 |
紅洋蔥.....1/4個 4 T" I$ {% A2 }( ^' F
青檸汁.....1/2個 5.39.217.773 u( C$ N' T/ I1 U. g
茴香粉.....1茶匙
I' P. X' X. i, ]0 U, U& H7 u5.39.217.77百里香.....1茶匙
5 b: D5 e) W; o4 [鹽及胡椒粉.....適量
. t7 b( S) m, A- ]) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜(切碎).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 Q/ O5 \! [- v9 ]% M ~$ q
鹽和黑胡椒.....適量5.39.217.77) R* n' f/ H" t! {8 L$ t% y) ~; p
紅辣椒(切碎).....1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M8 b" R7 c3 G* b. L
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做法
* o2 y# N4 k* Y1 q; K" z1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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$ n: N0 C+ ^$ U' Y, T: K公仔箱論壇2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。5.39.217.77) d* @, v, c$ u% n" @
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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. i5 O3 t7 N" q; ]公仔箱論壇5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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$ f) M. s% Z6 b' S6 i: L( @" f, P y公仔箱論壇6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。公仔箱論壇' h( I' H4 r# O# h3 L, Y
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7. 雞槌拌沙司同吃。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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