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" ]) m% v# Z0 o6 S4 P6 _6 K& k公仔箱論壇材料2 m& F( l z; e- c, t% m) O) j9 o" y
蒜頭.....1瓣6 k1 m2 k! Q) M: Q6 w
雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb P: U% W6 J1 B: I" s
牛油 .....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M, K+ X+ E7 s! f9 q
白磨菇.....3隻公仔箱論壇2 y& d& ~+ m9 j- T
洋蔥.....1/4個5.39.217.77, M) f0 G' b; V
紅酒.....30毫升
( }# _. `: m/ w7 ^0 n5 r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛扒.....200克
! z. T; N7 \' v( H* \tvb now,tvbnow,bttvb牛肉湯.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. x }4 H b: s J& F
鹽及黑胡椒.....適量 公仔箱論壇. x- r% n. K! d) q; k
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- l: B ]7 v+ L2 s' u3 I' h
1. 將白磨菇及蒜頭切片。公仔箱論壇% t$ L: T, J; |2 U$ x
4 Z5 D+ ]* n. Q- k; l+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將洋蔥切成幼粒。
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5 V& J& n& w5 o" d! |0 x3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。公仔箱論壇0 y8 A, W) Y8 P' A& w6 @
; x3 ~# V, Q2 g. X7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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H8 K$ F( {2 r" K$ \$ d; a8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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