1 A1 G2 d6 t" x6 d YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb, |( M$ M8 Y- f8 w, G# X, Q
糖.....3湯匙
* x+ E4 I A) C. p9 R# x) V9 Z雞蛋.....4隻( ~! P( I* {1 p; `. i
忌廉.....8湯匙
) R- R- j4 N/ s& S9 b' D+ ntvb now,tvbnow,bttvbRum酒.....4湯匙
( W2 ~8 v4 u/ m& {* z黑胡椒碎.....少許
& }" c. Z O2 W9 u7 k* \! k+ V4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油.....2湯匙4 B$ A( r4 `! ~( v- {, ~; L' H
85%及72%黑朱古力.....共200克tvb now,tvbnow,bttvb' q/ Y' L5 T( {1 f7 L& b1 c
6 H& B5 I5 l: z' N' J E$ H9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 [( T+ }' N: s: r* ]: X3 q
做法：
7 R( V, T/ B7 w3 {1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
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4 h* P4 G4 C3 C3 b+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
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- @5 N$ c: v- n9 _7 N2 O B3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
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3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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: B) H1 C: y% H& k8 A A9 d9 X) N5.39.217.774.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。5.39.217.772 I0 ~4 S) e6 w9 ]* J7 F
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。" E# { x. L4 ]
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6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。: P$ @7 i6 H/ o. S" e) y3 ?
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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