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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i m5 _# D0 y
薑.....2片
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. U0 g. |5 R3 x& K, p$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻9 \ z) B7 C8 q; K9 {& N Q
水.....3/4罐tvb now,tvbnow,bttvb# t( [# }+ O6 W5 t# V( p: B" H
油...../2湯匙
) f7 i3 B h7 e0 H/ F6 g/ v蟹籽.....1湯匙5.39.217.773 o% }9 b+ s) k8 N( x
蒜蓉.....1茶匙
- i, G' `; o# j+ q7 |: ~黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" G! d! t# y/ Y2 G& s8 r0 ^- ~
雞蓉粟米湯.....1罐
. Y! U$ Q4 |9 ]5 ^肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗! A, j* |: r# k/ j
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤: ?# l, H& [2 e
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做法
5 o( x; z) V; Y6 N5 `" o" _tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。5.39.217.77% B( f, c" p1 R; z7 L
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。8 v ^ y( e' M0 @6 B0 t1 ^
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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