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[中式食譜] 味醂生蠔

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材料:     ! V' W/ @0 K' d" T! }  R( l
鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條
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調味:     
2 P+ Z& T( e3 j  o5 ~7 @3 P- Z; B: \tvb now,tvbnow,bttvb味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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做法:     6 V$ F+ l4 {8 [3 q9 Z$ l* `
1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。tvb now,tvbnow,bttvb+ U- k$ ]7 e0 w, k4 T

4 _0 e( B5 P! T  u! h  A3 R公仔箱論壇2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳,輕輕抹上鮮蠔。, B  ?3 v7 p4 z0 Q

% l5 z: S6 t# g: ~- Z# {1 [3.中火把蠔煎至兩面金黃色,再倒入少許味醂即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 D% v2 k7 h/ O3 B
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