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材料:
! q! }, Y. w& t: d" M8 T2 ?公仔箱論壇花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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調味:
9 A( ^3 h# k! a& A6 }7 {tvb now,tvbnow,bttvb頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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做法:
$ l; c k" K6 i$ Z: a- z: d1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; J. ~# l- ~7 }# K/ [; N
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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5 l* f6 V4 b& U+ e W. T& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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發表於 2015-9-1 07:06 AM
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