[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, {1 k4 T% |8 \2 O. \
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）4 D5 y% ^3 \3 W1 j" y2 U' s

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調味:     5.39.217.770 v1 m- [) _# l* N1 d
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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* ?( h2 I) C! h1 l) v1 U* qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 g9 O1 x. k9 q% k# Y, k" c3 M3 ?' }5.39.217.771.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。公仔箱論壇) B& b& ?2 m0 d0 C  S% U: K

- [/ q& z( }( |* Q  M5.39.217.772.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。5.39.217.771 }! s% j# z$ c2 m# @; M
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。5.39.217.77, y" i. r7 [+ g) ?9 d% ^9 ~
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