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[中式食譜] 薏仁雞條

材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支公仔箱論壇5 p' a% E) i- E0 z8 z0 T. t
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
! ^4 \* L* |, _; ~. p7 h+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. w) C* G* m& d) U3 c6 ~8 ]. ^& W1.雞腿去骨備用/ D! @; H  n: X' z/ M$ U. j
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味' H0 |5 d3 Q* v/ S2 R5 S
3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
. c; H$ L: q& y$ P' Y8 e公仔箱論壇4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t0 S, S& T- V, u3 J: p
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; z0 l. k5 y9 h
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
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