[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* N3 Z! ~# ?" a( I3 R
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯公仔箱論壇6 J: D: X: q  E7 ~

' Z1 R7 z+ m  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y/ w( O& @( _2 d3 |% g4 H調味:     ) e+ y2 Z* E' ~9 D# {
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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$ m+ n" ]8 U$ [& I6 F# N- Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; p0 e4 C' L' q2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將?黃切段，乾蔥切片。公仔箱論壇$ ?/ Z* A+ n: _! k3 L. j
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。5.39.217.77  R! ~7 i1 H: f' P* p- ]
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3.下少許油，將乾蔥爆香。
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4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
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5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
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