3 ^4 z( c0 {! gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; s0 C) b1 U3 }; v公仔箱論壇去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯5.39.217.774 q% b3 M! n7 b3 T) `
{/ B: q& f' N) h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t0 q6 Y: M. n5 Y5 [; Z3 D
調味:
/ e- g8 u4 a) m* z o/ Q鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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- u" j; s+ K7 n公仔箱論壇5.39.217.773 {% Q' R) q) O
做法: 0 q- k4 e$ N0 q! B' Q& {; h0 N
1.將?黃切段,乾蔥切片。# R$ K4 w" n7 n; Z
7 q, W, V" y% E7 A% F4 G+ R: r2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。' g5 Z; ~, Z3 P- Y, h
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3.下少許油,將乾蔥爆香。公仔箱論壇4 ]: A! a) ?" j8 K5 |+ l
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。
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5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。# h: L: _" n! m+ a0 Z
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