[中式食譜] 蔥油雞

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb6 \) G/ ]  T% c0 a
材料:     
/ ^$ f" `8 P. Q) _公仔箱論壇去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
; I8 d' u5 ^, |; {+ n% M8 y! m公仔箱論壇公仔箱論壇- Y5 q' e4 p& h4 q- s5 S

0 p/ k) [3 q6 i* N) G4 p1 d9 {tvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇8 u! j) ^+ Z# n* e1 Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙; N( j; M" z8 H5 E' R1 V$ n5 L

# |8 I; b1 I- k2 g公仔箱論壇
/ y, v1 R/ X# ^' M做法:     $ k. w4 f  `. V. M- J+ J8 B
1.將?黃切段，乾蔥切片。5.39.217.779 q3 b* S& T( z7 n
公仔箱論壇9 Z3 z& p* c: |) [0 e0 z6 \+ C
2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
+ X+ ^8 e7 [4 ?/ _* u6 Ftvb now,tvbnow,bttvb* H0 d2 h- w3 ~2 p- k9 |6 Q$ m5 C
3.下少許油，將乾蔥爆香。
. p! P1 E* s7 h: [0 `4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a/ j" m% ~/ e: \& M7 @8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。8 R- a4 ?8 ^8 x. O. r& o! \

$ v3 J; k% |" a7 t2 N6 f1 n# m5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
6 N& y6 \! D9 J# l' ?5 xtvb now,tvbnow,bttvb1 {4 j7 E1 j5 ?7 X* f