1 ]. u, r8 S9 Z) c0 h) L
 5.39.217.770 L) O3 m2 d8 N* w$ d3 T
' o9 }' L, m' t7 l# E
! P( ^, w" z; x9 b3 \8 Y6 x4 Z- v材料
% X# V* x' V$ u! i" R& s3 m5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6公克; x- x4 v6 H O3 @# |
牛奶.....15公克
* i5 J. e) L G& v# d3 Y蜂蜜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~; a' M! P1 v8 o: ?: m3 K$ i
小蘇打.....3公克3 A8 w& u5 n" O" b1 ]
全蛋.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T$ K8 R$ i* z# r7 J! Y
細砂糖.....80公克7 B( Z& }/ ^% i. Y4 i/ G
沙拉油.....40公克: q- F9 u8 Q9 @7 z _6 V
低筋麵粉.....240公克) g' u$ z. q3 B3 o
$ y4 @! B$ f$ K- q9 E3 J公仔箱論壇. P4 |! u, p5 e5 ], m
作法
6 V3 z: d( S8 l1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。tvb now,tvbnow,bttvb2 z& x/ W6 `% F
( T! T) S+ H, [2 X+ I
2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
3 K% G b: b9 L$ M! q% b. _6 i5.39.217.77
% `- B8 |( Q) N/ l( ~# j5.39.217.773. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。公仔箱論壇6 R$ Y; D) c! @) r
公仔箱論壇- Z8 t V% H) G2 y5 _
4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。/ P8 O$ G/ I+ G4 O* ?9 f
5.39.217.778 I- V9 D; k4 ]4 y. F! y
5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% } j6 i$ W0 N7 h! z
5.39.217.77% J/ R9 y( w& u) Q9 P
6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。5.39.217.77+ }8 P# D9 `1 z, k, U4 G
2 _8 `! X3 K$ w9 B7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
7 v; G( t9 R8 T5 r" E: Z5.39.217.77
2 v, P. _9 }3 a& B9 y公仔箱論壇8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。5.39.217.77: F% Z1 n( D/ |$ U* k/ y: K- J4 B
公仔箱論壇$ U% P0 g8 Q4 l- ?0 l+ n9 {( z$ |
|
發表於 2015-11-27 05:04 AM
| 