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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 O' |: Z& f6 d; G! Z& n
白飯.....1碗5.39.217.77" v* Z7 g; j' X: R# e
無骨牛小排.....150公克
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6 v9 p+ G; \( u( |) S5.39.217.77
. D5 a+ F) K1 L: z# _+ p4 W7 _醃料
. W7 A8 M8 [ |5.39.217.77鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( I7 k2 K# x2 a: Y) c/ n+ `+ _
蒜頭.....3粒5.39.217.774 a x- ]# x6 s9 {/ T& ^; s
醬油.....1小匙5.39.217.771 q8 @/ @+ F- j* Z# T
米酒.....1大匙) f, H" ]4 S0 E# y
黑胡椒粗粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s n4 O% v+ J$ j& R2 M
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" ], D# m' D" t& J5.39.217.77作法
4 t6 O" {( y$ n% e, w) H1. 白飯盛入大碗中，備用。公仔箱論壇; K( y% |( l/ H2 P. M4 o
8 c6 y; J2 B9 S' J b2 W" C1 {2 ]0 M% Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。$ a' o/ k3 _$ ^# `4 m& a
2 @$ Y- C# J; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
" h" ]; Y2 q3 o& L. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V5 X3 k: E3 O, k4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。5.39.217.77) a% t7 [* N, |/ l* k2 B
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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