5.39.217.775 q* [/ z0 j- @, W6 ]' G; r
材料
& H- Z' Y4 S7 S3 t& i5.39.217.77炸油.....適量5.39.217.77" u1 v9 j. X1 S: r0 Q% w
牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r! B5 H$ W! z
雞蛋.....1隻(拂勻)
8 u! G# J* A& `7 _1 ^3 X5.39.217.77日式麵包糠.....適量
4 B4 `- Q+ [& L9 u% C5 e% ^" i麵粉.....適量(撲粉用)公仔箱論壇6 k6 c; x% x5 m1 J7 z9 ^! E
有骨豬扒.....1件(約重160克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f9 c& l2 L8 ^, s
- X5 A1 b' A4 H% C5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# B& G" x! G, n; ^. x! @
凱撒沙律：5.39.217.77/ j; P: W) H$ C3 Q! H- Z& v
蒜頭.....1粒
1 i( ?1 K; F& q5 s' u' Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬.....100毫升
# ?+ r" y6 [6 o" J8 S+ Y5 d檸檬汁.....1~2湯匙5.39.217.77; c' H# W& P' i, u( C8 X3 H$ _+ ^
油浸銀魚柳.....2條5.39.217.77/ q7 k8 Z2 X$ ]/ n* [5 \9 l: v9 b
帕爾馬芝士碎.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 _0 s1 j* H. l+ O; m/ k
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
! Y" @4 j/ O% ~* ^5.39.217.77鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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: c" g0 ]2 `6 @5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! Y' k9 c+ J& g n( Z, ]/ Z
做法
5 _5 c- D$ J" J7 i5.39.217.771. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。0 u' r3 ^ w9 [4 u6 k
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。5.39.217.777 M* v0 v* x, a$ I
* U7 f1 n. M* J2 J) I6 Q3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。0 u P" e/ I9 n! \5 E+ u6 P n3 b8 U% y8 Y
' t4 x$ p- Y5 \ M& ~# a5 H# R5.39.217.775. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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1 l8 y* i! R, q" ~+ I6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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