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材料
; u- V8 R& Z4 B$ j0 G5.39.217.77白麵包.....4片 tvb now,tvbnow,bttvb: G R L! b! M; w Z: ]. i' r5 T
o急汁.....2茶匙 5.39.217.77/ g& W7 f5 `6 q; m
辣椒仔.....少許
1 M. ^ f$ P+ q鮮奶.....100毫升 5.39.217.779 v! a7 w0 i, { i/ f7 H0 W8 [- v! G
蛋黃醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 E/ C' D) }9 F% |2 q0 l
三文魚柳.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb) @) i2 F1 T/ s9 Y( a1 M
西芹(切幼粒).....1條9 x T; j9 y' |+ ~; [+ n6 ~( F# M
他他汁(伴食).....適量 公仔箱論壇3 X; h& `' T; E" a* d/ F
洋蔥(切幼粒).....半隻 5.39.217.776 L8 y% E( i9 P8 E- u3 w
太陽番茄(切碎).....4片
4 h1 ^. z! r* O7 L# Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量) g* ^; e" _) O9 E% U; N' Y
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做法
0 q d8 a1 P) G5.39.217.771. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& B! M8 @4 Z H+ Q5 m1 H& `
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2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。公仔箱論壇3 J# o7 U: p6 [* l) d2 n
( F" c% Z z: O, m3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。- E2 s4 y! J. d' x+ h0 ^5 ~; ]
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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