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雞蛋.....3隻
/ b, w9 A5 ?; h% w; O" e5 |tvb now,tvbnow,bttvb扇貝.....12件
7 s! y4 S: ^0 N% rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 U- _: N# A2 Q- H# H4 {0 m$ t
D% G u+ i2 @2 `4 K1 V5.39.217.77調味料:
! X& x* b' n1 D) J" _7 V糖.....1茶匙5.39.217.77* J0 t7 f$ |9 s9 \# S# F
胡椒粉.....少許5.39.217.77" j7 f+ C# [4 Q/ k' B* P* `
李錦記純芝麻油.....1湯匙- o* c' ^% `- b* a5 \$ M
李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙5.39.217.77' G; [* p% P7 y2 z& }0 y
5.39.217.770 N0 x9 F7 m; y9 i* c; ]% s
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程序
7 F9 b4 I K( h! g" }8 c) c$ l1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.
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2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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; o E% {- L5 d7 e* r4 H3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
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發表於 2015-11-26 04:59 AM
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