材料:
! i/ g( |7 i9 }( S5 y' [. |' A蔥.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, U4 @! J6 H; L
紹興酒.....3湯匙5 h* C. Y# N3 g$ T8 s+ {, }1 q9 P
青瓜.....1條(切片)
) a5 g5 z7 G5 c/ x- b& {公仔箱論壇五花腩.....約400克
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3 H/ t- B8 Q5 l; rtvb now,tvbnow,bttvb蘸汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! W F, I+ D- n! o" }: c0 @1 }0 y
水.....1湯匙5.39.217.77% i5 c% ~: y8 L. H6 W
檸檬汁.....少許
/ t6 [7 z, E: N" e( v0 L/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記麻油.....少許
0 J$ W) m+ n( }+ R. utvb now,tvbnow,bttvb李錦記甜豉油..... 1茶匙9 }3 W2 v* }2 o& {* v( V$ L' c6 C
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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+ e( m* f9 ]6 |1 u' G* w# G程序
+ F3 ^# ^$ H5 a! N4 ^1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! E) N9 C9 ^7 M8 F2 P/ b2 y. \/ j
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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$ i( j2 k2 F; m: E2 v公仔箱論壇3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.5.39.217.77+ e$ Z* @ n0 @5 N
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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