[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：公仔箱論壇  l4 H+ ]' {! B
花蛤                   1隻  q& J3 V& @; H) O+ f
蒜頭(拍碎剝皮)    5個tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 z0 P* y* h" C
生薑(切絲)          1塊: A' V' G: T. Y7 O" H& w- U
辣椒(切絲)          2根
& z9 I& g! y  _/ R6 K& g3 j2 m九層塔                2-3兩
) N) F- u6 q9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖                少許
. _" k2 p% B) H$ x6 o6 V# N公仔箱論壇沙拉油                2大匙& s& b7 `) |9 H

* \- z3 k5 E2 t4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作  法：
0 R. r+ ]+ a! o& A- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。' z; N# j, S# Z
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、, P' `4 W5 b5 }1 _' ^( s2 U
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糖炒數下即可。