蕃茄咖哩炒肉片
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. _, \: j7 H. A6 X! o1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 @" r3 a9 @5 T7 N; M
7 K+ {. z( V1 B) X# P# M5 f! f5.39.217.77【材料】： 公仔箱論壇6 }8 Z0 s) T" ?- H$ V+ C& L$ w
牛薄肉片 150公克
! h( _: G: D/ E6 H2 k7 z2 H5.39.217.77蘆筍 3支
- K% a) F% y @% ^2 h/ {; Y大蕃茄 1顆 公仔箱論壇5 k% h' a N- g' S. e+ f
蒜頭 1顆
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7 p6 W$ E2 F$ z$ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
e0 A/ P H1 w0 r- U3 f" J2 ]. G( q5.39.217.77醬油 18㏄
8 x' J2 H& F- H0 {; _5.39.217.77酒 15㏄
- u) c5 j @0 A. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 6公克
0 u) r" W* X, K4 b5 L鹽 少許
+ F7 q/ h! ?" t咖哩粉 5公克 公仔箱論壇7 k% ]% Z$ u% N) y4 r7 L% P
# t, j6 G5 s$ z3 K【醃 料】
/ i' U/ ^5 `# ?6 q, W6 d3 ~ T酒 1小匙 5.39.217.77! t8 n1 v' Y' O3 G! @6 c
醬油 1小匙 公仔箱論壇, X+ G r. w4 y# I7 Q' E
咖哩粉 1/2小匙
5 `' y( n6 z' @/ c/ H3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 5.39.217.77! s( ?- c1 H- n
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【作法】： 5.39.217.77: B6 w4 o& r) ?2 ~
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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" f2 i+ `) k% d. N L" G$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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8 }* S3 _. v5 e8 E. x1 l2 A5.39.217.774.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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