蕃茄咖哩炒肉片
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' ?5 h/ Z5 w* O6 ^ J- O" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 C8 {3 ^$ l3 M4 v+ {
. _1 r4 S, T9 \1 J! ^5.39.217.77【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) B# D4 {" \
牛薄肉片 150公克
1 f% M- `; F+ t# B" T2 D! M. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 3支 tvb now,tvbnow,bttvb! j' f. w8 K8 I; ?1 F2 C5 r W
大蕃茄 1顆 公仔箱論壇" O( t5 _) `1 o7 Z' i
蒜頭 1顆
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" O8 d+ B( X. M* ~* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 $ ^ r4 H& R8 @( v) g
醬油 18㏄ ) t! n) c) {( P' {) P) I
酒 15㏄ 0 R7 J; }4 x: E3 p
糖 6公克
" ~- r% C9 ]% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' L2 f; c0 G8 P, s+ o4 |4 p6 L
咖哩粉 5公克
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1 R. t# c L% @0 b" i8 G3 r/ _tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
) H5 r2 h9 b- Atvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙 5.39.217.778 \* Z- G4 u6 a" _) ^# |! p) t
醬油 1小匙
9 [+ b1 z1 G* g+ K6 e8 l; ^. I4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 O$ {& L2 J
太白粉 1小匙 5.39.217.770 D2 Y! F4 c$ O9 B! g
% B' ~- L. b4 D公仔箱論壇) B/ P: f2 A& d5 w @
【作法】： ; Q1 c* e; g3 A& t2 C
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 p! h3 k: l& d* _ ^6 x
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。5.39.217.77 i6 J" Y5 ~. E! Y2 d4 U% E
8 C% f! B! C- C) \) K4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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