泰式麻辣拌肉片公仔箱論壇 l2 V" ]8 g& F6 r: I
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【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! [: E5 H8 V; |9 |- c
牛肉薄片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb f0 |- K6 Z% {5 N& P# [6 W
香菜 1株
# {3 T0 _# R! \% l5 G5.39.217.77菠菜 1株
0 d2 V, x! h) U( O1 c7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb% r# G" Z+ N- k! ]9 C
紅辣椒 1支
: P; e6 P0 U9 z( d+ I& ]大蕃茄 1顆 7 q Q3 w% p, _
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【調味料】
# j& o# t8 g' A. [公仔箱論壇柴魚醬油 60㏄
/ ?2 A) ~- c2 S/ p& G$ Ttvb now,tvbnow,bttvb白醋 25㏄
$ q3 ? c I5 b5.39.217.77香油 20㏄
% K8 a2 c, Y, t& p- g- [* a, s公仔箱論壇糖 10公克
8 D6 x$ w+ K1 U9 ~& V# d公仔箱論壇水 60㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 y4 v! m5 s3 ]. |
薑末 10公克 - ~ R- ^3 B7 }4 l& [4 j
新鮮檸檬汁 10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" P. _1 @) Y9 F. A! K( l3 o
( Q- w9 B% a3 x F0 B* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, C' w. |/ Q; U3 q/ b
【作法】：
0 _% Y& E5 Q$ K; Q% q/ R b公仔箱論壇1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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* \3 T+ r5 z1 L2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。公仔箱論壇) v' G1 Y8 k- t6 t0 y
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。+ Z# V! k+ _( M I: H" U
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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