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[甜品] Biscotti

絕對唔係我為食,係我無聊手痕痕,如果唔搵d野做,一定好大劑!本於阿莫整餅有乜整乜唔會徙野既精神,雪櫃入面搵到咩材料就整乜囉。
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! g4 Z* P1 ?) jtvb now,tvbnow,bttvb糖  60g
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6 s; j9 n* }, h( U低筋麵粉  120gtvb now,tvbnow,bttvb8 Z' w! W- C/ q
baking soda  1/4t
2 |7 P6 b3 R- a: u  Gtvb now,tvbnow,bttvbbaking powder  1/4t0 ?3 J3 D( A4 W
黑白芝麻  各適量
" g0 f9 k9 A! A葵瓜子    適量
# l: L9 K# L, c1 |5.39.217.77杏仁果    適量
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1、將材料依序攪拌均勻成團,搓成長寬高約15*8*2cm大小,180度,焗15分。4 m- w2 r% l# p. d( \( c
2、面糰取出,待稍涼,切成約0.6cm厚度薄片,排於烤盤上,180度焗10分鐘。
  F0 ~4 W9 f4 Z+ C6 i+ Z' x3、取出烤盤,將餅餅翻面,再入爐焗5分鐘。4 A. Z* L" T& i' o' ]9 A
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係無係好易呀?攤凍之後口感仲硬d,脆卜卜,乾乾爽爽,浸下咖啡牛奶奶茶可樂豉油蠔油鎮江醋...鍾意點食都得,對止牙齦痕癢有奇效。
, \8 ]6 S6 l! a, O! w" d公仔箱論壇多謝收睇
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