下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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櫻花蝦拌飯（飯糰） 公仔箱論壇4 j' W" D8 |" L( y, Y/ c9 j
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
6 F1 a% X8 {" x! p2 g3 ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~. f6 J+ n% f
【作法】 % N5 k6 l3 H& }- w
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 tvb now,tvbnow,bttvb# b* H* s# ^0 \% @7 J8 G* Q, a
+ g' a: e h; S+ i7 J% q2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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6 w8 c: ^% c) btvb now,tvbnow,bttvb【特色】櫻花蝦富含鈣質。 ' [8 \% |$ F8 M% ~
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義大利香料鮭魚 tvb now,tvbnow,bttvb# ]* J) `$ X% V6 a
( @# _% K7 @, v% r公仔箱論壇【材料】鮭魚、義大利香料 : N H$ i6 {' J" M) c/ U% c
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 s) I7 z3 I1 w: t* E6 T+ D
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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/ v# L/ V ~& H- s6 _9 l5.39.217.772.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
8 v4 i$ Z7 f {& h& z2 L% B/ A9 w8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J8 {4 [; U' t1 k( n【特色】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V3 U1 E8 t/ q+ m+ R5 F2 z
! ~7 |9 K; |: c0 f2 V7 f. e/ P1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 + M; e7 H) V6 U3 b% g: ^
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 2 \2 q/ u# H. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" i: [7 U- a$ l# s
: B, G: e/ M" jtvb now,tvbnow,bttvb R0 \8 K3 e4 h/ U6 r, _5 ^& z
雙豆排骨湯
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+ [6 [) s0 d2 ?; g8 v* Q& S1 U4 H! h7 y【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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9 A+ e. ]2 V) r+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 5.39.217.778 i X% Q0 z4 `/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) u$ [0 E7 N9 L' d& V
火燜熟即可。
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6 H! }# y3 b G' J8 W5.39.217.77【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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7 B. f- i2 _- X9 F! s公仔箱論壇鮮果雞丁
7 w' v; w& Y, V7 y4 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 f z' x* f
【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
% O' Y z |& J" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t6 j" x8 K3 W6 H- v1 D【醃料】醬油、糖、香油、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb, \* j1 D/ m% A; o3 z
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【作法】 7 F8 `: |" z" k! a
' O% C/ A0 h; b4 R1 E$ j$ e4 C公仔箱論壇1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 6 w9 q4 c( E; N% p7 D" e
: K3 s0 A# t; D7 \2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 5.39.217.778 r/ |+ j3 a4 p3 E; C3 P
1 K8 [+ ~ C9 K3 V3 \/ k1 j6 S4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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2 ~( \9 j9 `' _5.39.217.77【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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4 g) W' \) I% {2 N* F9 g! i" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x4 O) @1 p, r" \" H x8 q8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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8 g; y' U/ m, K5 N" i5.39.217.77【調味料】味淋、醬油、醋、糖
0 J4 Q! ^, s! z d公仔箱論壇* E" U- z" f1 J' z* X
【作法】
- s) C3 q* ~4 k; O5 n M5.39.217.77
o) _+ a) i4 M$ Y8 ?- I公仔箱論壇1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 7 _7 J' Y5 b( ~
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0 _1 r0 Q$ Q) q5.39.217.772.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 * M. E3 j3 b8 a9 Z2 e7 \( N
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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; N; C0 } {2 D' a5.39.217.77【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
2 W# f2 m) s; I+ _8 p' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 ]+ }& u* q$ f! Z( r
重者食用。 公仔箱論壇, [9 l2 l& q Z( e3 f4 z- Q h
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2.乾香菇富含維生素D。 5.39.217.77+ e3 u9 ?. s' m$ m$ o0 s1 @# Z
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時蔬烘蛋 5.39.217.77, o% P& h( S$ d
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& ]2 M8 P1 z5 t/ j: D2 {& j
1 s6 W7 N# `# I" l, _* S+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【作法】
" y0 q( I+ }! E/ r: l5 {& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h& N0 N3 f. S公仔箱論壇1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2 p. ~6 e( O( N5.39.217.772.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
% c3 K1 ^0 K) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! d- s. y$ b3 v& A; V3 Z+ X3 Q
【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 9 j' ~& W' F9 z4 x
7 i: T6 w6 p2 J! v+ q含維生素D。
C( I& _4 W8 ]# Z+ A' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. |% [: D1 u0 i. J: q8 w; g" x5.39.217.77涼拌四季豆 * b+ h1 O# ~+ b4 r
0 @6 h! u% f! b4 Q" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】白芝麻、四季豆、香油 公仔箱論壇9 y6 `( z/ I- E# K1 A
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/ N' p# s# E0 c2 t8 e* E- C3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y8 t9 s- p2 J# b! J7 Y7 ~( Z) U5.39.217.771.四季豆去頭尾，切長段。
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+ ]. M( U8 |6 _* Z4 G# n2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 5.39.217.776 F% _' _% C4 S2 ]6 k) j* T
' R! l; m3 Q A, Z/ W8 w公仔箱論壇【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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: ]1 J: a8 g& h4 ?/ M( \tvb now,tvbnow,bttvb用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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