下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 1 ?; h+ X" `) g3 I) |- [' g
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: L, }! E }' t* h5 Q# }( [) Etvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦拌飯（飯糰）
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`% @! y) T1 \6 y, C【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】
7 S$ H% ~7 ~" L6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ z. |/ Y+ g. Q# c0 @; C! j. e
1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 0 I$ \6 n* s! Q% y3 L5 A$ D, L
& z0 S& L0 t- I8 ^+ l7 \, p5 c公仔箱論壇2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 5.39.217.772 l* r j' t! _" Q' n
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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義大利香料鮭魚 * |. `: Z0 z0 Q8 W; H0 {
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【材料】鮭魚、義大利香料 7 P7 [* C3 Z" n0 M5 q
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【作法】
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 tvb now,tvbnow,bttvb# V! i( K) u* i2 }' x8 P% T7 C
. [+ C* Z3 \1 O+ d8 ?* c4 |2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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* B/ [0 ?$ B S" w2 F/ j% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】
3 \' F$ A1 e' C7 D; n2 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 R0 _1 y, J# O
1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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- f1 O1 l# m# r8 J' }9 v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
) ]# w) }# ^1 {- Z公仔箱論壇5.39.217.77( o, Z: }( ^2 q1 {# g0 h
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% k1 A+ |* {: f& O! g6 j2 K公仔箱論壇雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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& Y @+ o" I0 p- y【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 公仔箱論壇( |0 Q$ S' I, A. M+ o/ g: C
/ I% I9 i7 @* i0 S' C0 gtvb now,tvbnow,bttvb火燜熟即可。 公仔箱論壇0 C9 r7 v8 O5 K, E- E
) f5 b' U: m4 L5 `, M( `/ b" d5.39.217.77【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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1 a, p D4 q1 \ m+ i2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l4 q% T3 \0 M, z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r4 |$ _) V6 p; u( h
鮮果雞丁
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【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 公仔箱論壇; e7 E+ ^: z. ~) d7 A
C, Z/ ?) o: y! ?. K$ e6 B4 x【醃料】醬油、糖、香油、蒜 公仔箱論壇+ N4 f8 r8 v0 o; M
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【作法】 5 ~ j) v. Y2 h F9 z
5 N* }. `9 ~( ]1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M, {2 c5 h' P$ e
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 # f1 K8 }2 V- @
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 ; F; s8 a0 P. R' ^. x9 n
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; \/ |! T+ k/ w( r
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: U( m" h" F) N6 A
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蘿蔔蓮藕煮 % a& g9 r2 ?4 `5 @" R0 N
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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. l- C: |7 n/ U( ?0 }) L【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
, U6 ^. u: X: p( Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, d" j1 k; e' }
切。
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% e' T0 y+ o" i2 m8 W" x5.39.217.772.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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! b) j+ l. q' ^. d. f. k公仔箱論壇3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。 5.39.217.77$ @) ~2 `* K# s
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【特色】 5.39.217.778 g) E% o0 x1 C! ?5 t% \( }
/ U4 @: q# o+ {0 A* z# E: P% @( H1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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9 b( Z( k, N# l4 Q2 K# Atvb now,tvbnow,bttvb重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。
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R$ a4 Z q8 P# o/ J6 M9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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時蔬烘蛋
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】
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" [0 I& k1 ]1 S9 U' }5 x+ K# ]7 n1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~* ]8 X& `9 @; }
$ S, {" [" H8 G1 K; Z' [- f+ k9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 & C# o0 b! E% |7 {. a* l1 w
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
# U$ w" [1 x" h公仔箱論壇公仔箱論壇7 {3 j% D8 m# B/ F) o) ?8 p
含維生素D。
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J8 t" h( _* R* @% O涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 % w% U$ P7 H% W. i) i; S; ^0 E
6 g) G' M' r' p: w8 Y- ]) b( I公仔箱論壇【作法】 / g s. ^# [3 u
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1.四季豆去頭尾，切長段。 ' ~, Q6 ~' k0 n" a! h/ ]% Y, o7 A
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 ) A& v, z# M0 V+ D- n: R" \# A4 p
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
0 I( J5 c$ h* G6 k6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: z6 D# A0 c0 G
【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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( M- P8 Y, p4 Z7 \tvb now,tvbnow,bttvb用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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