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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
4 N, m: I9 B: n: I2 i公仔箱論壇蝦膠  6兩
) T* Z( E( [: |: Q麵包糠  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 y8 o# ^4 z: X
芝士條  2條tvb now,tvbnow,bttvb* B2 K" {; j; n% d+ J
■ 汁料 :公仔箱論壇3 Q8 B' A0 T. W. W
鹽  少許) C* G" M6 Q. ~: d4 m' U1 w
雞粉  少許
" }! k; o7 {+ y' }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, P( v# A* J" U
■ 做法 :
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( y5 Q; W6 f* [0 X% n  ]5.39.217.77擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! q9 D) ~7 {- f+ m) l
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb8 J' B, c8 }1 n" r% ?( ~
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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