■ 材料 :
0 U6 X. H7 K' Q5 c# q5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 6兩
J* T2 Z! A5 X. N3 u5 J$ ?, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量5.39.217.775 b& [& t7 y) V7 _0 A+ D8 o
芝士條 2條
9 `" {% Y# y0 `, q■ 汁料 :5.39.217.77 h9 M) ?/ `0 U' {. A
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb% @& d/ A$ k) E* e% H b+ G; [
雞粉 少許
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1 m0 l3 q. R" w1 F" U6 m5.39.217.77■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。5.39.217.77$ [$ j) `+ d+ ^7 A( N' W, L
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。4 D2 l$ e7 `! D8 w. {( w
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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