材料:
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油 - 2湯匙
: G* b- C, K7 f7 c. y5 n熱水 - 230克
' k& x' t2 e! a& k7 ?" E公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙
. ~! D+ F0 I( W% ]8 T. m5.39.217.77糯米粉 - 230克
7 |$ M3 h" E0 n9 o! a! y公仔箱論壇花生粒 - 適量
( \1 M$ [. H4 V& h8 V$ Y+ k; d. N公仔箱論壇椰茸 - 適量 公仔箱論壇* X, G+ {! L# v0 d+ m1 I# H9 Q
烹調方法:公仔箱論壇8 |* s& y; C8 f/ M0 J% q0 z
/ P0 D/ s7 o! K6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
9 y3 ?; H& E9 b' R5 l公仔箱論壇餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 # r& w% c7 n8 ~
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇& \& D! q% R }. U5 o: ~
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
2 C; R, i* b& l! [趁熱食。 |