所需材料：
8 O7 c1 C. m4 l( \; h4 e
, J: A. L/ F: k7 B# V7 d5.39.217.77豬腩排 ... 900公克 ) [; i1 K' G- F* n
蝦仁 ... 600公克 5.39.217.77( W3 z+ e0 y% s* a
吐司屑 ... 110公克
- o# \2 C5 w4 v m0 n5.39.217.77蔬菜雕花 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: d) Y. q3 t! r. f; k/ N
高麗菜絲 ... 盤飾 公仔箱論壇+ Q3 }# ?0 b- E/ A$ y# I% S- o
巴西利 ... 盤飾 5.39.217.774 x0 Q0 V- F+ c
油 ... 5杯
. @% R( i& ~ [tvb now,tvbnow,bttvbA 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ \. |2 U% N: |' Q7 m% P$ M" T
鹽 ... 1/5小匙
" F D' E4 {: H, D味精 ... 1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb! |7 y2 N L2 [
糖 ... 少許
6 v( ^ [6 _' |. L) w' J3 i6 Y' B胡椒粉 ... 少許5.39.217.776 `5 P8 S8 N: d( j
澄麵 ... 3大匙; p7 g9 [1 J/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' k* @' {* Z E
3 W" C! ^. q3 s2 j B* `tvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
?4 ^! S. R3 V! k/ @3 l4 c* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
5 A5 ~7 j) ~- u* T: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
% ?+ d5 g& v& h2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
| 