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' x6 ]- |2 D& C( R1 f' r' Z3 _5 Q豬腩排 ... 900公克
8 T5 I+ ], t* x3 [/ k' l蝦仁 ... 600公克 公仔箱論壇" j7 K1 L1 H6 Z. A: b* Q* @
吐司屑 ... 110公克 公仔箱論壇" k9 n6 \& b' l- d) |
蔬菜雕花 ... 盤飾
3 J# x. V* t3 [5 }高麗菜絲 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb2 W' _3 W: U* P5 f* @
巴西利 ... 盤飾
6 Q/ @) Y) T8 T% c油 ... 5杯
- f M5 q( |5 M5 x* mA 料
, S* u9 |) u' t* U5.39.217.77鹽 ... 1/5小匙公仔箱論壇7 G0 P$ P+ v2 R* u
味精 ... 1/5小匙
6 n+ S2 u: H; }6 N' A- p( J糖 ... 少許公仔箱論壇* F/ M) V$ z8 [
胡椒粉 ... 少許5.39.217.773 l" Q4 Q/ G7 e" k( y( g) v
澄麵 ... 3大匙
2 T+ y+ G/ M4 I ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法步驟:tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 y$ K9 C' t7 P1 a
排骨切5公分長段,去肉(留少許);蝦仁去腸泥,剁碎,加入A料攪拌至起膠。
; T8 S$ t1 j/ C4 Q* U J, ^3 s自排骨2/3處包滿餡料,使呈橢圓形,然後均勻抹上吐司屑。
0 j" r; e5 L0 ^6 [" _ {4 Ktvb now,tvbnow,bttvb炸油燒至3、4分熱,放進排骨,炸至浮起片刻,呈金黃色即撈起,排盤;點綴盤飾即可。 |