[中式食譜] 檸汁燴豬扒

stanlee790109

材 料 ：
. U, c" l+ N3 F3 p2 z豬 扒 6 塊
) X" o( q; n: t: `7 r( I6 q5.39.217.77檸 檬 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb! x  V2 ~" g2 P! C
蔥 段 少 許
8 x* H$ G" Z5 a% ~- a; B6 k; g& _洋 蔥 1 個 公仔箱論壇* X/ {- n6 B7 D- C) C* j/ z
黑 椒 粉 1 茶 匙
2 X6 r1 l7 `  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 三 湯 匙# E) g0 ~4 j) f- F& m
公仔箱論壇8 i' F4 c; q; R( c" H
獻 汁 ： 3 ^/ ?5 s6 k6 B
糖 　 1 茶 匙 ' f2 R' N5 T/ ^( K& _4 _
生粉  少 許
! g3 }, ^, j" f水 　 適 量 公仔箱論壇" u4 L5 k+ b; W+ W0 J" y

. P- G* W& F, p5.39.217.77做 法 :
0 a. ^- b, U- |8 \, e% q7 c/ L7 p5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。
- Y) c  J5 A7 ~" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。
$ ?0 @, T+ S4 k3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。 6 l5 M( Y5 w1 w/ Z2 M! \$ `. f" @
4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。