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夏 秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。公仔箱論壇. k0 e8 p+ R1 G1 J
8 }4 W4 s! _6 ?( O7 l4 m 秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,
4 x9 B! x4 }6 [3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
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另外,再推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:2 J8 V9 |, j( r: R @4 j, Q
9 Q: ?9 Z$ d' S5.39.217.77 山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
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芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。5.39.217.77) H" T+ z: e) _- @: |) c- i
8 p. A! x( d7 V2 u: }$ Ttvb now,tvbnow,bttvb 莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、
# [4 @, i: h% C. p. B5.39.217.77 益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。; {3 a- w8 x M) W4 P
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红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、公仔箱論壇0 r* F5 M! s5 b
生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 |