材 料 : 10 隻蛋白
# d% y; B1 Q) E9 e" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個蛋黃; I# G* ^" R% k/ @) d& u4 f5 b
2 粒瑤柱
/ i+ D9 O% b, `' Y/ B; i5 h5.39.217.77 1/2 罐罐頭蟹肉
; |1 q. e$ Q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油適量
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4 C3 }4 Z3 p" {% E+ A1 M5 q' F8 A6 M5.39.217.77調味料 : 2 湯匙水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& C. H3 v6 h1 ~4 p
1 茶匙糖
! e: h+ `! H# v2 X# e. H4 T公仔箱論壇 1 茶匙鹽
! n- j' `" t2 o* p3 U0 [tvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙紹酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& V& r! F% p' R3 |7 a3 F
1 茶匙粟粉3 q K4 Z& F3 B, P
* V3 }6 R* E# y1 V2 Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 將蟹肉撕成幼絲，以少許鹽，粟粉及胡椒粉略tvb now,tvbnow,bttvb9 Y% @" g/ e) L6 t4 E$ q
醃。公仔箱論壇+ b+ W" E) o, j5 T. }2 ]2 K
(2) 瑤柱浸軟，撕成幼絲，用三湯匙水，隔水蒸十
6 ]$ T6 U& z% t; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分鐘。5.39.217.77. a& ~4 w I6 j7 n: K4 f
(3) 蛋白略打，加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻。
4 W7 v) r% ?2 H% R0 } (4) 燒紅鑊，加入半杯油，盪勻鑊邊燒熱油，熄火，
; E1 @: p$ Z# n3 o0 J' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再開火將蛋白推熱至轉白，盛起隔油。
! r2 O* h6 d1 u6 D/ ^! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 將調味料倒入鑊，再放回隔油蛋白，兜勻上碟，
) O+ l2 `/ N( ^% s& b; Utvb now,tvbnow,bttvb 將蛋黃放於蛋白中央，食時灑上薑汁醋或鎮江醋，
: R# d( X- @3 }- ?6 j% {: C% W0 ^5.39.217.77 然後攪勻蛋黃便成。 |
發表於 2007-9-25 02:02 PM
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發表於 2007-9-27 10:43 AM
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發表於 2007-9-29 10:53 AM
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